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  1. Die besten Paella mit Kaninchen und Meeresfrüchten Rezepte - 7 Paella mit Kaninchen und Meeresfrüchten Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Rezepte Kategorie
  2. Bohnen, Paprika, Fleisch und Meeresfrüchte unter den Reis mischen und zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten ziehen lassen. Meeresfrüchte-Paella abschmecken und auf Teller angerichtet servieren

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Paella mit Kaninchen und MeeresfrüchtenPaella mit Kaninchen und MeeresfrüchtenKaninchen und Meeresfrüchten Paella nach Marktangebot Auf der Suche nach einem Standard-Rezept für Paella, wird man feststellen, dass es soviele unterschiedliche Rezepte wie Hausfrauen gibt. Es wird je nach Gusto verarbeitet, was man frisch oder günstig kaufen kann. Also haben wir mal eingekauft, was die. Paella mit Meeresfrüchten und Kaninchen Spanische Reispfanne mit Kaninchen, Muscheln, Scampi, Gambas und Schnecken

Dieses Rezept stammt aus der Küstenregion von Valencia und ist auch als Paella Valenciana bekannt. In dieser Paella werden keine Meeresfrüchte verwendet, sondern Hühner- und Kaninchenfleisch, Schnecken und dicke Bohnen Paella mit Meeresfrüchten (Paella de Mariscos) Diese Spanische Paella ist mit Garnelen, Tintenfisch und Muscheln: Paella de Mariscos, also mit Meeresfrüchten. Nach einem original Spanischem Rezept Die Zubereitung einer Paella funktioniert immer nach demselben Prinzip: Zusammen mit dem speziellen Paella Reis werden Fleisch und/oder Meeresfrüchte mit einer gedünsteten Gemüse-Olivenöl-Mischung und reichlich Fond unter Beigabe von Safran gegart. Die Füssigkeit ist so abgemessen, dass sie nach der Garzeit aufgesogen und verdampft ist. Die Paella wird nie gerührt, denn der Reis soll am Boden der Pfanne anbacken und eine aromatische Kruste bilden Doch während von den Kanaren bis nach Galicien oft Meeresfrüchte wie Gambas und Langusten hineinkommen, gibt es das valencianische Original nur mit den Zutaten Hühner- und Kaninchenfleisch, Schnecken, Reis, Gemüse und besten Gewürzen. Bomba heißt der beliebteste Reis aus dem Anbaugebiet La Albufera bei Valencia Paella mit Kaninchen und Meeresfrüchten. mit Bouillabaisse für 4 Personen. Zutaten. 1 mittelgrosse Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 rote Peperoni 3 Tomaten 100 g grüne Bohnen 4 Riesencrevetten 400 g Miesmuscheln, gewässert, geputzt ca. 1 dl Olivenöl Salz, Pfeffer 4 kleine Kaninchenschenkel 1 Sepia, ca. 120 g 250 g Paellareis, z.B. Bomba 1 EL Paprika 2 dl Bouillabaisse 6-8 dl Wasser 1 Bund.

Paella: 1.Tomaten, Möhren, Zwiebeln und frische Coco-Bohnen putzen und in Stücke schneiden. Eingelegte Paprika in Streifen schneiden und für später aufheben. 2.Die Pfanne erhitzen. 3.Die Hähnchenteile kräftig salzen und pfeffern dann mit VIEL Olivenöl anbraten. Das Kaninchen dazugeben und immer wieder Olivenöl nachgießen. 4 Paprika längs halbieren, entkernen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Staudensellerie putzen, waschen und in ca. 1 cm breite Stücke schneiden. Die Oliven in dicke Ringe schneiden. Chili waschen und fein hacken Typische Gewürze für die Paella Valenciana. Rafael würzt seine Paella mit Salz, Safran und Rosmarin. Nichts sonst. Der Rest kommt vom Anrösten des Fleisches und den eingekochten Tomaten. Knoblauch hat in einer Paella nichts zu suchen und Zitronensaft kommt, laut Rafael, nur zum Einsatz um eine schlecht gelungene Paella noch zu retten. Alle Gewürze sollen nicht vorschmecken, das betont Rafael in der Sendung. D.h. beim Safran nicht zu viel verwenden, denn der Geschmack ist. Tipps und Tricks für eine Paella mit Meeresfrüchten Verwenden Sie für Paella immer speziellen Paella-Reis, alternativ können Sie auch auf Langkornreis zurückgreifen, und ein hochwertiges Olivenöl. Bei einer Paella mit Meeresfrüchten werden diese zuerst gut angebraten und wieder aus der Pfanne genommen Für unsere Paella benutzen wir leckere Meeresfrüchte und Hähnchenkeulen. Dafür brätst du das Fleisch einfach scharf an und gibst Zwiebeln, Tomaten und Paprika hinzu. Nach dem Ablöschen mit der Gemüsebrühe kommt dann auch der spezielle Paella-Reis dazu

Den Backofen auf 220° vorheizen. TK-Erbsen, Kichererbsen, Hähnchen und Meeresfrüchte unter den Reis heben. Die Rosmarinzweige auf die Paella legen. Ab jetzt nicht mehr umrühren! Die Pfanne mit Alufolie oder dem Pfannendeckel abdecken. Die Paella 20-25 Min. im Ofen (Mitte, Umluft 200°) garen, bis der Reis die Flüssigkeit aufgesogen hat Das Kaninchen abbrausen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer heißen Paellapfanne im Öl rundherum goldbraun anbraten. Aus der Pfanne nehmen und darin die Zwiebeln mit dem Knoblauch und Paprika ca. 5 Minuten unter Rühren braten. Die Tomaten ergänzen und weitere 5 Minuten schmoren In den verschiedenen spanischen Regionen wird die Paella unterschiedlich zubereitet: in Küstennähe gehören zur Paella selbstverständlich Fisch und Meeresfrüchte, aber auch Paella mit Fleisch - häufig auch Paella mit Kaninchen oder Huhn - ist verbreitet. Wir zeigen Ihnen zehn authentische spanische Rezepte für Paella, mit der Sie die katalanische Reispfanne zuhause wunderbar nachkochen.

49 Paella mit Kaninchen und Meeresfrüchte Rezepte - kochbar

Dies erklärt, warum die beliebteste Paella die mit Fisch und Meeresfrüchten ist, da diese an der Küste die frischesten und besten Zutaten sind. Im Inland dieser Zone jedoch wächst reichlich Gemüse, das in dieser Paella Version hinzugefügt wird, zusammen mit Hühnchen und Kaninchen die dort auch eine übliche Zutat sind. Es wird. Meeresfrüchte Paella, oder: die leckerste Paella de Mariscos. meine schwiegereltern waren die letzten wochen zu besuch, und so haben wir direkt die gelegenheit genutzt, und einen tag ausgemacht zum paella kochen, inklusive gemeinsamen einkauf beim spanischen feinkosthändler. wenn meine schwiegermutter frischen fisch oder fleisch kauft, dann stehe ich immer genau beobachtend dabei - sie hat. Unser beliebtes Rezept für Paella de marisco (Meeresfrüchte-Paella) und mehr als 65.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de Zutaten 5 - 6 ganze Garnelen (Deko) 1 Zwiebel 200 Gramm Sepia 4 TL Gemüsepaste 2 TL Knoblauchpaste 100 Gramm Weißwein 1 Dose gehackte Tomaten 1 rote & 1 grüne Paprika, in kleine Stücke geschnitten Ca. 1,3 Liter (heißes) Wasser Optional: Sazonador de paella (Paella-Gewürz) Ggf. Salz 500 Gramm Reis. Alicante - Während die Valencianer ihre Paella mit einer Art Reinheitsgebot versehen haben, Der Grund dafür ist simpel: Garte man Fische und Meeresfrüchte so lange mit wie Kaninchen und Hühnchen, würde der Fisch zerfallen und die Meeresfrüchte zu unkenntlichem Gummi zerschmelzen. + In Alicantes Bergen kann es im Winter sehr kalt werden. Beliebt ist da der Reis aus dem Ofen, mit sehr.

Bea's Glutenfreie Speisekammer: Paella Valenciana

Die Originalzutaten der Paella sind folgende: Spanischer Paella-Reis. Kaninchen- und Hühnchenfleisch, in Stücke gehackt. Limabohnen (auf katalanisch Garrofó ), über Nacht eingeweicht und danach weichgekocht. Grüne, flache, breite Bohnen (auf katalanisch Bajoqueta) Geriebene Tomate. Olivenöl. Wasser oder Brühe Spezieller Paella-Reis - wie etwa der Calasparra oder der enorm quellfähige Bomba - Gemüse, Fleisch, Fisch und/oder Meeresfrüchte werden mit reichlich Fond und Safran gegart. Die Flüssigkeit sollte so abgemessen sein, dass diese nach der Garzeit aufgesogen oder verdampft ist. Während der Zubereitung die Paella so wenig wie möglich umrühren, damit sich am Boden eine leicht verbrannte. Das Kaninchen abbrausen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer heißen Paellapfanne im Öl rundherum goldbraun anbraten. Aus der Pfanne nehmen und darin die Zwiebeln mit dem Knoblauch und Paprika ca. 5 Minuten unter Rühren braten. Die Tomaten ergänzen und weitere 5 Minuten schmoren. Den Reis mit den Bohnen untermengen und. Das Hähnchen und Kaninchen abbrausen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke teilen. . Das Fleisch in einer heißen Paellapfanne im Öl ca. 10 Minuten braun anbraten. Paprika und Knoblauch zugeben und einige Minuten braten. Die Brühe angießen, mit Safran, Salz und Pfeffer würzen und den Reis mit den grünen und weißen Bohnen untermischen

Paella olé @ Marina Muse | Expat Aktuell

Paella 2 EL Olivenöl 200 g Chorizo 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 rote oder gelbe Paprika 2 Briefchen Safran ca. 1 l Hühnerbrühe 1 kleine Dose (400 g) Tomatenpüree 200 g Erbsen (frische oder tiefgekühlte) 2 TL Pimentón de la Vera oder jedes andere Rauchpaprikapulver ein paar geputzte Gambas, in Ringe. MAISHÄHNCHEN PAELLA. Normalerweise gehört in eine traditionelle Paella noch Kaninchen und Meeresfrüchte. Allerdings haben wir uns in diesem Rezept voll und ganz auf unser französisches Maishä h nchen konzentriert und es hat sich gelohnt! Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst. 800 g Maishähnchenbrust Von allen Paella-Rezepten ist dieses Paella Valenciana-Rezept mit Huhn und Kaninchen zweifellos das authentischste. Das bedeutet nicht, dass beliebte Sorten wie die Meeresfrüchte-Paella mit Garnelen und Muscheln oder die Hühner-Paella weniger schmackhaft sind. Dies ist eine Frage des persönlichen Geschmacks. Das Rezept der Paella Valenciana ist Teil des kulturellen Erbes der Region Valencia. In Valencia gelten ausschließlich Huhn und Kaninchen (Paella valenciana) bzw. Muscheln und andere Meeresfrüchte (Paella marinera) als akzeptabel. In anderen Provinzen Spaniens sieht man das nicht so eng. Da wird auch gern mal Fleisch mit Fisch und Meeresfrüchten zusammen gewürfelt, was die Paella Mixta ergibt. Zwei besondere Spezialitäten haben die Katalanen erfunden. Unser Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten umfaßt überwiegend Salzwasserbewohner. Während der Freilichtspielsaison haben wir, um Wartezeiten zu verringern, Freitags und Samstags zwischen 17.00 und 19.30 eine Sonderkarte. Restaurant Rosinante,Spanisches Restaurant, Steakhaus, Tapas. Zusätzlich zu unserer Speisekarte bieten wir ein wechselndes Angebot an Spezialitäten von Lamm und Kanichen.

22.01.2020 - Meeresfrüchte-Paella mit Bohnen und Kaninchen von EAT SMARTER: Die Reispfanne sorgt für jede Menge B-Vitamine und Jod Chicken Paella ergänzen wir mit Meeresfrüchten, Bohnen, Gemüse. Paella ist ein weiteres Reisgericht, das beim Kochen so schwierig ist wie Reis. Nur Zutaten - zählen nicht: Meeresfrüchte verschiedener Arten, Gemüse, ein paar Fleischgerichte. Ja, und welche Art von Reis nicht passt, müssen Sie besonders sorgfältig wählen. Wenn Sie dieses wunderbare Gericht noch kochen möchten, haben. Die Paella Valenciana besteht aus Reis, der mit Safran leuchtend gelb gefärbt wird, Gemüse und hellem Fleisch (Huhn, Kaninchen).Das Fleisch wird mit Knochen in mundgerechte Stücke gehackt. Gelegentlich werden auch kleine Schnecken beigegeben. Als Gemüse werden meist zerkleinerte Tomaten, bajoquetes (grüne breite Bohnen) sowie garrofó (große, flache weiße Bohnen) verwendet Spaniens bekanntester Kulinarikexport: Die Paella! Paellas kann man mit allem möglichen machen. Es muss nicht wie viele denken mit Meeresfrüchten sein. Das Paella-Prinzip ist einfach Rundkornreis gemeinsam mit verschiedensten Zutaten gemeinsam zu garen. Übrigens: Das Original kommt ursprünglich aus Valencia und wird mit Kaninchen und Huhn gemacht

Heutzutage existieren unzählige Paella Rezepte: sei es eine vegetarischen Paella, bei Touristen die oft beliebte gemischte Paella, die vor allem in Südspanien verbreitete Meeresfrüchte Paella oder die originale Paella Valenciana mit Kaninchen und Hähnchen. Egal welche Paella zubereitet wird: ein original Paella Reis aus Valencia darf dabei nicht fehlen Die besten Paella mit Kaninchen und Meeresfrüchte Rezepte - 49 Paella mit Kaninchen und Meeresfrüchte Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Rezepte Kategorie Paella mit blauer Garnele, spanischer Bratwurst und Kaninchen Zutaten . Für 4 Personen Die Paella auf kleinster Stufe undmit Deckel etwa 15 Minuten sanft garen. Sobald der Reis weich, aber nochbissfest ist, die Paella.

Gut Paella essen in Nürnberg. Natürlich in der VINERIA. Frisch zubereite Paella. Nach katalonischen Originalrezepten. Mit Meeresfrüchten, Huhn, Kaninchen, Tomaten, Gemüse, Safran & Rosmarin. Für € 19,90 pro Person. frisch zubereitet, nach katalonischen Originalrezepten in Paellera. Genießen Sie spanische Aromen unter Nürnberger Himmel In die Paella Valenciana kommen nur folgende Zutaten: Reis. zerkleinerte Tomaten. breite, grüne Bohnen. weiße Bohnen. helles Fleisch (Kaninchen und Huhn) Schnecken. Experten sind sich einig, dass Meeresfrüchte, Erbsen und Zwiebeln nicht in die original spanische Paella Valenciana gehören! Abgeschmeckt wird mit Salz, Paprikapulver und Safran

Paella Mit Meeresfrüchten Und Kaninchen Rezepte Chefkoc

Eine echte Paella ist immer eine Paella Valenciana, sagt Guillermo. Und in der dürfe man niemals mar y montaña, Meer und Berge, also Meeresfrüchte und Fleisch mischen. In eine Paella. Paella ist vor allem auf größeren Festen und Familienfeiern beliebt, weil man große Mengen auf einmal zubereiten kann. Die Zutaten können variieren, möglich sind beispielsweise Schnecken, Schwein, Chorizo, Artischoken, Knoblauchzehen, Zwiebeln, Erbsen, Paprika, Fisch und Meeresfrüchte wie Garnelen, Muscheln und Langusten Heute machen wir Paella mit Hähnchenschenkeln selber. Das einfache Rezept mit Hähnchen, Meeresfrüchten und Fischfilets ist richtig lecker. Gut gekühlt kann man die Paella am nächsten Tag aufwärmen Huhn, Kaninchen, Meeresfrüchte, Muscheln und Scampi (auch ohne Kaninchen möglich) 11,-Paella Valenciana: Hühnchen, Meeresfrüchte und Gemüse: 11,-Paella con Pollo: Huhn, Gemüse: 11,-Paella Marisco: Meeresfrüchte, Muscheln, Scampi: 11,-Paella ciega: ohne Knochen, Gräten und Schalen (also auch für Kinder und Senioren geeignet) 13,- Pedros Sopa de marisco: edler Fisch, Krabben, Gemüse. Paella mit Meeresfrüchten, Fisch und Geflügel nach Schnabulierer. Über 23 Bewertungen und für ausgezeichnet befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren! Mexikanische Gerichte Rezepte Hauptgericht Paella Essen Kochrezepte Einfache Gerichte Essen Rezepte Internationale Küche. Paella mit Kaninchen, Fisch und Gemüse | Chefkoch.de Video. Die Paella ist.

Frischer Fisch, Meeresfrüchte, Obst, Gemüse, Mandeln und Olivenöl werden daher für zahlreiche Gerichte verwendet. Während in Galizien im Nordwesten Spaniens beispielsweise der aus Santiago stammende Mandelkuchen als ein traditionelles Gebäck gilt, stammt die landesweit als Nationalgericht gegessene Paella mit Huhn und Kaninchen hingegen aus Valencia Wusstest du, dass Paella früher als Arme-Leute-Essen verrufen war? Heute ist es ein beliebtes und traditionelles Reisgericht, das mittlerweile ganz Spanien und Europa erobert hat. Die erste Paella stammt aus dem 18. Jahrhundert und ist die Basis für zahlreiche regionale Neuinterpretationen. Nahe der Küste sind die Hauptzutaten vor allem Fisch und Meeresfrüchte, im Inland Kaninchen sowie. Fideua de mar y montaña - Nudel-Pfanne mit Kaninchen, Fisch und Meeresfrüchten. Fideua ist ein spanisch-mallorquinisches Pfannen-Gericht, das ähnlich wie eine Paella zubereitet wird. Nur dass anstelle von Reis spezielle Nudeln, die Fideos, verwendet werden. Wie auch bei der Paella üblich, kommen sowohl Fisch als auch Fleisch zum Einsatz. Die Mallorquiner bezeichnen solche Gerichte als. Paella ist ein in der Pfanne zubereitetes und serviertes Reisgericht, dessen Zutatenzusammenstellungen (Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchte und/oder Fisch) je nach Zubereitungsart überaus unterschiedlich sind. Paella gilt als eine Nationalspeise der Spanier. Diese Einschätzung ist sowohl richtig als auch falsch. Richtig, weil in jeder Region Spaniens zum Teil exzellente Paella-Variationen. Paella mit Kaninchen, Fisch und Gemüse | Chefkoch.de Video. Die Paella ist das Nationalgericht der Region Valencia. Fabio zeigt euch im Video seine Variante mit Kaninchen, Muscheln, Scampi, Gambas und Schnecken. Gesund Kochen Kochen Und Genießen Leckeres Essen Essen Und Trinken Spanische Paella Spanisches Essen Spanische Gerichte Gerichte Mit Hähnchen Internationale Küche. Meeresfrüchte.

7 Paella mit Kaninchen und Meeresfrüchten Rezepte - kochbar

Paella Kaninchen Rezepte Chefkoc

Es ist nicht bekannt, ob die Paella mit Meeresfrüchten aus derselben Zeit stammt wie die Paella vom Land. Aber am Meer gibt es viele verschiedene Zutaten, mit denen diese leckere Alternative gezaubert werden kann. Anfänglich waren die Zutaten der Paella Hühnchen, Kaninchen oder Hase, das frische Gemüse, das gerade vorhanden war, Reis, Safran und Olivenöl. All dies wurde für die Paella. Paella-Essen in Valencia. Wenn Sie in der Nähe sind, ist dies wirklich ein Muss! Eigentlich können Sie nicht weggehen, ohne in einem echten Paella-Restaurant in Valencia zu essen. Paella ist . 10 Paella-Restaurants in Valencia für ausgezeichnete Paella. Weiterlesen >>. Valencia! Stadt der Paella, Orangen und Feuerwerke Typische Zutaten für eine Paella Valenciana sind neben Reis verschiedene Gemüsesorten wie Tomaten, Bohnen und Paprika, helles Fleisch wie Huhn oder Kaninchen und natürlich Safran für die gelbe Färbung. Sehr beliebt ist aber auch die Paella Marisco, bei der statt Fleisch Meeresfrüchte in die Pfanne kommen. Im Originalrezept werden die.

Meeresfrüchte-Paella mit Bohnen und Kaninchen Rezept EAT

Paella mit Meeresfrüchten 115 min. Mittel Glutenfrei Jambalaya 40 min. Mittel Laktosefrei Vegetarische Paella 70 min. Leicht Alle Teaser Alle Teaser Paella-Rezepte: vielseitig und lecker Für eine klassische Paella werden Kaninchen und Hühnchen, grüne und weiße Bohnen, Tomaten und süße Paprika verwendet, hin und wieder kommen Artischocken, Erbsen und Rosmarinzweige zum Einsatz. Paella - spanisches Nationalgericht - Paella mit Meeresfrüchten und Kaninchen. Über 9 Bewertungen und für beliebt befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps! Spanische Paella Spanische Küche Spanische Rezepte Fischgerichte Mediterrane Küche Rezepte Mit Hähnchen Reisgerichte Essen Ideen Risotto. Paella wie aus Valencia . Aus Valencia kommt die berühmte Paella. In dieser Gegend. Restaurant Rosinante,Spanisches Restaurant, Steakhaus, Tapa

Paella mit Pulled Soja, Bohnen und ArtischockenKöstliches Paella Rezept - vom Achterhof Magazin

29.09.2020 - Erkunde Silke Klefenzs Pinnwand Paella auf Pinterest. Weitere Ideen zu paella rezept, paella, einfache gerichte Die Paella Valenciana wird klassisch Nie mit Meeresfrüchten gemacht, sondern mit Huhn - und wer es ganz Klassisch möchte, Kaninchen. Was aber viel schlimmer ist ;), jeder spanische Koch würde die Hände über dem Kopf zusammenschlagen beim Hühnerbrustfilet. Das ist viel zu trocken für eine Paella. Es werden eigentlich nur entbeintet Hühnerteile verwendet. Klugscheissmodus aus. ;)) Liebe.

Meeresfrüchte Paella Rezepte Chefkoc

Restaurante "tapas y paellas" Mallorca | ¡Cocina española!

Rezept: Original Paella Valenciana SpainStyleStore

Paella de Mariscos (mit Meeresfrüchten) - Madame Cuisin

Spanien – Wo gibt es die beste Paella? | ITSSpanien kulinarisch

Kaninchen- und Hähnchenfleisch waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen, von Fett und Sehnen befreien, in mundgerechte Stücke schneiden und mit dem Öl im Mixbehälter Anbrat-Taste/8 Minuten anbraten. Das Fleisch entnehmen, salzen und beiseitestellen. Das Öl verbleibt im Mixbehälter. Die Stangenbohnen putzen, waschen und die Enden abschneiden. Die Tomaten waschen, vierteln und ohne. Kaninchen und Meeresfrüchte Paella für 4 Personen, 1/2 von Kaninchen und 1/2 von Meeresfrüchte, zwischen Freunden, Guten Appetit Familie Die Paella mit Meeresfrüchten ist eine weitere Variante der beliebten Mahlzeit und wird in Spanien Paella marisco genannt. Die Paella mit Fisch, Meeresfrüchten und Fleisch heißt auf Spanisch hingegen Paella mixta. Wenn Sie Ihre Paella ganz ohne Meerestiere und Fleisch zubereiten wollen, können Sie einfach - wie in unserem Gemüse-Paella-Rezept - zusätzlich reichlich Gemüse wie. Original spanische Paella Rezept Meeresfrüchte Meeresfrüchte Paella Rezepte Chefkoc . 46 Paella mit Meeresfrüchten Rezepte - kochbar . Doch während von den Kanaren bis nach Galicien oft Meeresfrüchte wie Gambas und Langusten hineinkommen, gibt es das valencianische Original nur mit den Zutaten Hühner- und Kaninchenfleisch, Schnecken, Reis, Gemüse und besten Gewürzen

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